1. Классификация, строение, свойства.
Органические соединения, содержащие гидроксильную группу (ОН), связанную
с атомом углерода, находящимся в состоянии sр3-гибридизации,
называются одноатомными предельными спиртами.
Спирты можно классифицировать по составу в зависимости от числа ОН-групп
и кратных связей:
Спирты
1. Одноатомные предельные:
С2Н5ОН
этанол
2. Одноатомные непредельные:
Для спиртов характерно да вида изомерии:
- изомерия углеродного скелета;
- изомерия положения гидроксильной группы.
Спирт, имеющий не менее двух атомов углерода, может образовать изомеры:
СН3
- СН2ОН
этанол
СН3 -
О - СН3
диметиловый эфир
В этаноле электроотрицательность атома кислорода более высокая, чем у
атомов углерода и водорода и электронная плотность смещается в сторону
гидроксилыюй группы, в результате чего углерод радикала получает частичный
положительный заряд. Однако полярность связи С—О невелика. Схематически
это выражается:
|
